Cara Membuat kacang Telur Renyah dan Empuk Terbaru!!!
By: Date: June 24, 2021 Categories: Uncategorized Tags: , , , , , , ,
Halo sob.. pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan mengenai cara membuat kacang telur renyah dan empuk. Kacang tanah merupakan salah satu jenis biji-bijian yang populer di Indonesia. Selain sering dijadikan campuran berbagai menu makanan, kacang-kacangan juga cocok untuk cemilan. Salah satu jajanan berbahan dasar kacang tanah yang banyak disukai orang adalah kacang telur.

Tidak hanya rasanya yang gurih dan renyah, kacang telur juga merupakan sumber protein nabati yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung serat dan magnesium yang dapat mencegah berbagai penyakit, seperti penyakit jantung dan stroke.

Tidak sulit mencari kuning telur, karena kacang telur banyak yang dikemas atau dijual di supermarket. Namun, tak ada salahnya jika anda ingin membuat selai kacang di rumah. Selain jajanan di rumah, selai kacang juga bisa dijadikan sebagai bisnis rumahan yang menguntungkan.

Baca juga Web utama kami Rumah Mesin

Cara Membuat Kacang Telur Renyah dan Empuk

Bahan-bahan :

  • Kacang tanah -500 gram
  • Telur -2 butir
  • Gula pasir -4 sendok makan
  • Tepung ketan -150 gram
  • Bawang putih -4 siung, haluskan
  • Garam secukupnya
  • Ketumbar bubuk secukupnya

Cara Membuat Kacang Telur Renyah dan Empuk :

  1. Langkah pertama, sangrai kacang tanah hingga setengah matang.
  2. Campur telur, tepung ketan, bubuk ketumbar, gula, garam, dan bawang putih yang dihaluskan.
  3. Tambahkan kacang, aduk hingga rata dan siapkan wajan.
  4. Goreng kacang di atas api yang panas.
  5. Angkat jika sudah berwarna kuning keemasan.
  6. Biarkan dingin dan simpan dalam toples.

Cara Membuat Kacang Telur Keriting

cara membuat kacang telur renyah dan empuk

Bahan-bahan :

  • Kacang tanah -600 gram, kupas
  • Bawang putih -6 siung
  • Gula -150 gram, haluskan
  • Margarin -4 sendok makan, cairkan
  • Garam -1/2 sendok makan
  • Telur ayam kampung -2 butir
  • Tepung terigu -500 gram
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kacang Telur Keriting :

  1. Langkah pertama, sangrai kacang terlebih dahulu.
  2. Selanjutnya, campur telur, gula, margarin, bawang putih, dan garam.
  3. Kocok hingga merata.
  4. Tuang kacang ke dalam campuran telur.
  5. Langkah selanjutnya siapkan wadah seukuran dan isi tepung.
  6. Pindahkan kacang ke mangkuk dan lapisi sampai tertutup tepung.
  7. Setelah itu, saring bijinya dengan ayakan agar tepung lebih merata dan dikocok.
  8. Selanjutnya siapkan wajan dan goreng kacang dalam minyak panas.
  9. Pastikan kacang sudah terendam ke dalam minyak goreng dan gunakan api sedang agar matang merata.
  10. Tunggu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
  11. Kacang telur keriting sudah siap.

Cara Membuat Kacang Telur Manis

Bahan-bahan :

  • Kacang tanah -500 gram, kupas
  • Tepung terigu -500 gram
  • Bawang putih -4 siung
  • Gula pasir -150 gram
  • Telur -2 butir
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kacang Telur Manis :

  1. Pertama, panggang kacang selama sekitar 5 menit.
  2. Setelah itu, haluskan bawang putih.
  3. Campur bawang putih cincang dengan telur, gula, dan garam.
  4. Kemudian campurkan sampai larut dan tuangkan campuran telur ke kacang polong 2-3 sendok makan.
  5. Aduk sampai rata.
  6. Selanjutnya lumuri dengan tepung terigu, pastikan tidak ada gumpalan.
  7. Ulangi sampai semua kacang habis dan goreng sampai kecoklatan.

Cara Membuat Kacang Telur Pedas

cara membuat kacang telur renyah dan empuk

Bahan-bahan :

  • Kacang tanah -1/2 kilogram
  • Tepung ketan -7 sendok makan
  • Telur -1 butir
  • Bawang putih -3 siung
  • Gula pasir -3 sendok makan
  • Cabai merah -10 buah
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Kacang Telur Pedas :

  1. Langkah pertama, kocok telur bersama garam, penyedap rasa dan gula sesuai selera.
  2. Haluskan bawang putih dan cabai.
  3. Kemudian masukkan kocokan telur, aduk hingga rata.
  4. Siapkan kacang dan rendam dalam campuran telur dan siapkan tepung ketan di mangkuk lain.
  5. Pindahkan kacang tanah dan lumuri dengan tepung.
  6. Pastikan untuk mengambil kacang dengan hati-hati agar tidak lengket.
  7. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
  8. Kemudian dinginkan dan simpan dalam toples.

Sekian dari saya kurang lebihnya mohon maaf. Semoga artikel saya mengenai cara membuat kacang telur renyah dan empuk bermanfaat dan menjadi referensi bagi anda. Selamat mencoba…

Baca juga : Cara Pembuatan Briket

Terima kasih:)