Cara Bikin Bumbu Mie Ayam Rumahan
By: Date: February 9, 2022 Categories: Uncategorized
cara bikin bumbu mie ayam rumahan

Selamat datang di artikel saya, Pada kesempatan kai ini saya  akan membagikan sebuah resep yang viral pada zamannnya yaitu resep cara  bikin bumbu mie ayam rumahan , makanan ini enak dan juga praktis cara membuatnya.

Saya akan memberikan resep pada artikel kali ini, semoga bisa membantu rasa penasaran anda pada makanan viral ini. sebelum ke resepnya lebih baik kita mengenal sejarah berikut ini.

Sejarah

Mie ayam khas Wonogiri terdiri dari semangkuk mie dengan potongan ayam rebus, sawi rebus, daun bawang, bakso, dan pangsit. Mie ini bisa disajikan dengan kuah atau kering. Satu hal yang membedakan mie ayam Wonogiri dengan daerah lain adalah bumbunya yang khas.

Rahasia bumbu ini terletak pada racikan minyak ayam yang dibuat menggunakan minyak sayur, jahe, merica, ketumbar, kulit ayam dan bawang bombay,Setiap kali kita berbicara tentang mie ayam, kita langsung membayangkan semangkuk mie plus potongan ayam, semur sawi, taburan daun bawang dan tambahan lainnya seperti bakso dan pangsit rebus atau goreng.

Tapi tidak banyak yang tahu kalau mie ayam sebenarnya datang ke Indonesia, jadi kita bisa dengan mudah menemukannya saat lapar. Makanan yang familiar digunakan sebagai penolong saat lapar menyerang siang atau malam ini. Sebenarnya makanan khas Cina. Di tanah kelahirannya, mie tidak jauh berbeda dengan yang ada di Indonesia.

Terbuat dari tepung terigu dan di atas mie, biasanya ditambahkan lauk berupa potongan daging dan sayuran yang sudah dibumbui. Hanya di Indonesia ditambah dengan bakso, pangsit rebus atau goreng, dan jamur. Setelah pertama kali masuk ke Indonesia, topping daging babi diganti dengan daging ayam.

Cara Bikin Bumbu Mie Ayam Rumahan

Cara Bikin Bumbu Mie Ayam Rumahan

Bahan-Bahan:

  • 2 bungkus mie telur
  • 500 gram dada ayam
  • daun salam secukupnya
  • serai secukupnya
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • kecap secukupnya
  • bumbu secukupnya

Bahan Cara Bikin Bumbu Mie Ayam Rumahan

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 pecan
  • 2 ruas kunyit
  • 2 sendok teh ketumbar
  • irisan daun bawang
  • secukupnya Micin
  • Bawang goreng

Cara Bikin Bumbu Mie Ayam Rumahan

  1. Pertama siapkan wajan dan tuang minyak serta panaskan
  2. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun bawang hingga berbau wangi
  3. Taburkan daging ayam dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit
  4. Masukkan ayam yang telah ditaburi jeruk nipis dengan air selama 10 menit
  5. Tambahkan kecap, merica, dan kaldu bubuk dan masak hingga meresap dan mengental

Cara Membuat Mie Ayam Enak

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan ketumbar.
  2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam kaldu ayam, lalu rebus hingga matang. Tambahkan penyedap rasa dan
  3. garam sesuai selera.
  4. Potong ayam menjadi kubus, lalu rebus hingga matang.
  5. Rebus mie basah atau mie telur hingga matang.
  6. Sambil merebus mie, siapkan mangkuk. Kemudian tambahkan 1 sdm minyak ayam dan sdt merica.
  7. Masukkan mie yang sudah dimasak ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie sampai benar-benar tercampur dengan minyak ayam.
  8. Tambahkan ayam, selada, pangsit, dan bakso ayam.
  9. Terakhir taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
  10. Mie ayam jakarta siap dihidangkan.

Manfaat Mengomsumsi Mie Ayam Bagi Tubuh

Membantu memenuhi asupan nutrisi bagi tubuh Komposisi lain yang terkandung dalam semangkuk mie ayam adalah sayuran hijau seperti sawi dan selada yang mengandung berbagai macam nutrisi seperti manfaat vitamin C, asam alfa-linoleat, manfaat omega 3, manfaat vitamin A, dan manfaat lainnya. manfaat kalsium.

Hal ini tentu saja dapat membantu keseimbangan nutrisi dalam tubuh. Jadi tidak hanya kalori yang bisa kita dapatkan dari manfaat mie ayam, tapi juga nutrisi lainnya. Bisa bikin perut kenyang Saat lapar melanda, konsumsi mie ayam bisa dijadikan alternatif untuk menghilangkan rasa tersebut.

Kandungan karbohidrat yang relatif tinggi pada mie ayam bisa membuat perut terasa kenyang untuk beberapa waktu.Sebagai sumber energiMie ayam merupakan salah satu makanan yang mengandung manfaat karbohidrat dalam jumlah yang cukup banyak. Di setiap mangkuk.

Efek Samping Konsumsi Mie Ayam

Seperti halnya saat kita mengkonsumsi mie instan, konsumsi mie ayam juga dapat menimbulkan beberapa dampak negatif bagi kesehatan. Untuk itu para ahli kesehatan tidak menganjurkan mengkonsumsi makanan tersebut secara berlebihan.

Kita mungkin tidak langsung merasakan efek sampingnya, namun efek tersebut bisa dirasakan dalam jangka panjang. Beberapa efek samping tersebut antara lain kanker, gangguan pencernaan, dan berbagai masalah kesehatan lainnya.

Terimakasih telah mengunjungi artikel saya semoga bisa menambah wawasan teman – teman tentang cara bikin bumbu ayam rumahan , Dan juga bisa membantu rasa penasaran anda tentang bagaimana dengan resep virall ini. Itulah  beberapa cara yang mudah dan bisa dicoba dirumah

Semoga artikel yang kami tulis diatas bisa bermanfaat bagi Anda.Sekian dari saya semoga artikel saya semoga bisa membantu dan menambah wawasan anda. Bila ada salah kata saya mohon maaf selamat mencoba guys!